Harina de Chia

Alto contenido de fibra, proteína y de ácidos grasos Omega 3. La Harina/Fibra de Chia se obtiene moliendo la semilla después de le extracción del Aceite de Chia en frío. Cuenta con dos tamaño de partícula que se adaptan a las diferentes necesidades de uso.

Descripción

Alto contenido de fibra, proteína y de ácidos grasos Omega 3. La Harina/Fibra de Chia se obtiene moliendo la semilla después de le extracción del Aceite de Chia en frío. Cuenta con dos tamaño de partícula que se adaptan a las diferentes necesidades de uso.

Aplicaciones: puede ser incorporada en bebidas, panificación, galletas, pastas, chocolates, suplementos nutricionales entre otros aportando alta fibra dietética total, proteína de alta calidad, calcio y contenido de Omega3.