PAN CON CHÍA Y QUINUA. ALIMENTOS FUNCIONALES
En la época precolombina, la CHIA era uno de los principales alimentos de las civilizaciones de América Central, ya que conocían muy bien sus ventajas y las cualidades terapéuticas que poseía.
En la época precolombina, la CHIA era uno de los principales alimentos de las civilizaciones de América Central, ya que conocían muy bien sus ventajas y las cualidades terapéuticas que poseía.